Champignons Chinois séchés Mu-Err

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Couramment préparé en cuisine asiatique, le champignon chinois Mu-Err, également appelé Oreille de Judas, se caractérise par son mariage idéal avec la fondue chinoise.

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CHF 3.85

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Ingrédients:

Champinon chinois Mu-Err ou oreilles de Judas, Provenance : Chine

Préparation :

Temps de trempage 15 à 30 mn

Info allergènes :  Sans allergènes

Durée de conservation : 18 mois au sec à l'abri de la lumière.

 
Fiche technique
Valeurs nutritives 100 g contiennent :
Valeur énergétique (kj) 1574
Valeur énergétique (kcal) 376
Lipides (g.) 1
dont acides gras saturés (g.) 0.1
Protéines (g.) 9.6
Glucides (g.) 75.4
dont sucre (g.) 2.2
Fibres (g.) 11.5

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