Sauce gibier

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Pour 3 dl de sauce

Notre sauce gibier, sans additifs ni colorants, accompagnera à merveille vos plats de viandes. Gouteuse à souhait, il n'en restera plus une seule goutte dans l'assiette!

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CHF 3.40

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Ingrédients:

Amidons de maïs, poudre de lait sans lactose (lait), champignons séchés (champignons de Paris, bolets), oignons, tomates, poivron rouge, baies de genièvre, maltodextrine (pdt), extrait de levure, sel de cuisine sans iode, cassonade, arômes naturels (viande de veau et de gibier), vinaigre de pomme, vin blanc en poudre, vin rouge en poudre, concentré de tomates, ail, laurier, huile de tournesol, thym, noix de muscade.

Préparation :

Délayer 36 g (3-4 cuillères à soupe) dans 2 dl. d'eau et 1 dl. de vin rouge, porter à ébullition,  cuire à feu doux 10 min. Ajouter en fin de cuisson crème et cognac.

Info allergènes: contient du lait

Durée de conservation : 18 mois. A protéger de la chaleur et de l'humidité

 
Fiche technique
Valeurs nutritives 100g. contiennent:
Valeur énergétique (kj) 1413
Valeur énergétique (kcal) 338
Lipides (g.) 1.6
dont acides gras saturés (g.) 0.3
Protéines (g.) 11.3
Glucides (g.) 70.3
dont sucre (g.) 15.3
Fibres (g.) 4.5
Sel (g.) 3.6

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