Gelée claire

Nouveau produit

Pour des apéritifs réussis, réalisez vos aspics et vos canapés avec notre gelée transparente à base de gélatine de bœuf, sensiblement plus saine que la gélatine de porc.

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CHF 42.00

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Ingrédients:

Gélatine de bœuf, Sel de cuisine fin sans iode, Glutamate monosodique, Sucre surfin, Extrait de Levure

Préparation pour 1l de gelée :

Verser 50 g. dans 1 l. d’eau chaude, bien délayer et chauffer jusqu’à complète dissolution, puis refroidir. Démouler en trempant le moule un instant dans l’eau chaude.

Info allergènes :  Sans allergènes

Durée de conservation : 18 mois au sec à l'abri de la lumière.

 
Fiche technique
Valeurs nutritives100 g contiennent :
Valeur énergétique (kj)1168
Valeur énergétique (kcal)279
Lipides (g.)0.1
dont acides gras saturés (g.)0.0
Protéines (g.)63.0
Glucides (g.)5.6
dont sucre (g.)4.6
Fibres (g.)0.1
Sel (g.)22.1

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